毕竟,受打击的次数多了,他也没有一开始那份心气了!
柳下惠已经有很长时间没亲自出摊了,如今忽然重新出摊,让刘强看得不由得一愣,再看柳下惠推车摊上贴着的文字,刘强心中都快要吐酸水了。
老柳烧鸭,老柳白切,这老柳两个字,已经是柳下惠的招牌了。
在老柳烧鸭下面,则是价格,20元/斤。
这个价格,可以说定得非常高了。
虽然烧鸭的进入门槛高,但鸭一向比鸡便宜,像大街十字路那家烧焟店卖的烧鸭,价格就只有16元/斤。
柳下惠如今的烧鸭定价,已经跟白州县那些大饭店看齐了。
至于白切鸭,柳下惠的定价是18元/斤。
不是白切鸭能跟白切鸡比价格,而是柳下惠现在卖的白切鸡,只有10%的质量属性加成,而白切鸭却有80%的质量属性加成,两者卖价一致,柳下惠觉得还是非常合理的。
等白切鸡也有这么高的质量属性加成,那白切鸡肯定是要涨价的。
柳下惠在东城市场出了将近一个月的摊,还是有不少老顾客认识他的,如今看到他突然出现卖烧鸭,都不由得好奇的围了上来。
“小老板,你白切鸡不是卖得好好的吗?怎么忽然又卖起烧鸭来了?还有,这摊老柳白切还是不是小老板你的生意?”一个面熟的顾客走上前好奇的问道。
柳下惠微笑着说道:“是啊,挂着老柳这个招牌的,都是我的生意,白切鸡生意要做,其它生意也要做嘛,这也是为了丰富大家的口味,免得专门吃白切鸡吃腻歪了!”
“哎哟喂,小老板还真是厉害啊,这才多久啊,生意就发展得这么大了!”
“哈哈,过奖了过奖了。大姐,今天推荐你尝尝我家的烧鸭,味道不是我跟你吹,在咱们县你是绝对找不出第二家能跟我家媲美的烧鸭了!”
“这么厉害?那我倒是真要买点回去尝尝了!”
“大姐你也是知道我的,味道不行的东西,我是不可能卖的,这烧鸭只要你吃过,我保证你再也吃不下别家烧鸭了!”
“行行行,小老板的信誉我相信,那我就来做你烧鸭摊的第一个客人!”
“谢谢大姐信任,我把酱汁开出来先,咱家这烧鸭的精华可都在这酱汁里面了!”
说话间,柳下惠拿出一个干净的盆,然后左手提着烧鸭,右手拉开了烧鸭屁股上的那个用来锁住汁水的铁钩。
顿时,一股热气腾腾香气四溢的汁水便从烧鸭屁股那里流了出来。
“我的天啊,好香啊,小老板你果然没有骗我,虽然还没有尝到你家这烧鸭的味道,但光凭这汁水的香味,已经可以判定这烧鸭确实不同凡响了!”
这熟客乃是一个中年妇女,她的惊呼声,瞬间吸引了不少人的注意,原本很多看到烧鸭价格就打退堂鼓的顾客,忍不住都围了上来。
柳下惠见状不由得笑道:“那当然,这烧鸭的手艺,那是我花几千块一个月请的大师傅做出来的,味道如果不行的话,我也不傻,怎么可能会花那个冤枉钱?”
中年妇女闻言不由得睁大了眼睛,半响才朝柳下惠竖起了大拇指,赞道:“小老板你还真是有气魄啊,舍得下本钱,难怪你生意比别人强!”
其他围过来的顾客,听得也是暗暗咋舌,这到底是真的还是假的啊?
一个月花几千块请大师傅做出来的烧鸭?
哪怕是大饭店,也没有这个魄力吧?
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