周家村的日子依旧宁静平常,腊八那天她不想喝腊八粥了。
喝粥刚喝下去的时候舒服,但不饱肚子呀。
去两趟厕所肚子就空了。
所以她要做腊肉腊肠饭。
之前做的腊肉腊肠已经成型,散发着诱人的香味。
几个孩子闻着这味道馋得不行,逮到时间就问她什么时候能吃。
味道闻起来还不错,就是不知道吃起来怎么样。
找了个砂锅,把米淘洗干净放到炉子上。
苏妧就把拿了一条腊肉几根腊肠洗了切片,又洗了几个土豆切成块,和腊肉腊肠一起放入锅里。
又煲了一煲骨头汤,丢了一颗大白菜下去。
这么冷的天气,还是要喝点汤暖暖身子,顺便解一下腊肠腊肉的咸味和油腻。
没过多久,腊肉腊肠特有的香味萦绕鼻尖,挥之不去。
然后几个孩子一窝蜂似的跑了进厨房,“娘,饭什么时候能好,我们饿了。”说着肚子很配合地叫了两声。
天气一冷,感觉人就饿得快,也不知道是什么理。
连那只小黑狗都跑进厨房冲着她摇尾巴。
“很快就可以吃了,你们再等等。饿的话吃点点心垫垫肚子。”苏妧利索地准备秘制酱汁。
几个孩子齐刷刷地摇头,目光紧紧盯着砂锅。
那眼神像是里面有什么珍奇异宝似的,看得苏妧心底发笑。
“好了,你们去拿碗筷洗一下,顺便把手也洗了,可以吃饭了。”
苏妧话一落,几个孩子嗖的一下就奔向放碗的位置。
一揭开锅盖,浓郁的腊香味扑鼻而来,苏妧把做好的酱汁倒在饭里用饭勺搅拌。
苏妧把饭锅拿到屋里的看到桌上摆了几个大海碗,平时装菜用的那种。
“你们是不是拿错碗了,吃饭用那个小碗就成。”只要是这大海碗拿着重,一有油就容易打滑,小孩子手本来就小,更加拿不稳。
“娘,今天的饭很香,我要吃满满一大碗。”周二郎仰着小脸,自信满满的。
“娘,我也是,这香味闻着我就能吃一大碗。”周大郎说道。
“苏姨,我也能吃一大碗。”周起目光闪闪的,有些害怕自己吃太多被嫌弃。
这香味能完全把他肚子里的馋虫勾起来了,让他现在吃一头牛他都有信心能够吃下去。
苏妧瞪了他们几个一眼:“说得我以前饿着你们似的,都给我换成小碗去,不许浪费粮食。”她才不惯着呢。
见几个孩子苦着脸不情愿的样子,周青松板着脸,语气严厉道:“不换小的不给吃饭,去外面站着。”
苏妧又温声细语哄了一番,几个孩子才勉强同意用小碗吃饭。
腊肉和腊肠的油多,很饱肚子,苏妧也只是给他们勺大半碗,吃完再添总比浪费要好。
虽然家里有条小黑狗,但还是要让他们养成不浪费的粮食好习惯。
望着碗里的饭,几个孩子眼神颇有些幽怨,脸上明晃晃地写着:那么点饭,都不够我塞牙缝的。
“行了,快吃吧,锅里有的是,吃完了再添就是了。”
结果就是几个孩子没把碗里的吃完就饱了,不过还是强撑着吃完。
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