眼看孙老板吓得直抖,宋简茹上前一步,沉稳的行了一礼,“贵客只是想吃热的吗?”
众人齐齐看向她。
英俊硬朗的男子眉头又皱眉,“嗯。”
“是这样的!”宋简茹不急不徐的说道,“我们厨房里只有蔬菜,刚才我听这位公子说你们船上有冷菜,不知是不是荤的,要是可以的话,能拿过来吗,我帮着一起热下。”
“这倒是个办法。”儒雅年轻人笑问,“子沐如何?”
“还能如何?”一路淋雨,饥肠漉漉,方沐霖的心情着实不好,瞄了眼面前的丫头片子,“赶紧弄。”
“大志,去把船上的冷菜拿过来。”
“是,席公子!”
他们去拿荤菜,宋简茹行了礼也去厨房备蔬菜。
孙六一个哆索,连忙跟着宋简茹进了厨房,“茹娘子,他们可都是贵人,可不是你家中烧的面汤水能打发的?”
宋简茹微微一笑,“老板,我知道。”
你知道?你知道什么?孙六刚念叨,脑子一闪,他突然记起来了,听说宋家买的童养媳妇,好像是那个大户人家的丫头,要不是差点死了,那轮到只卖六两银子。
大户,那就好,孙六紧提的心一下子放下来,“那你好好弄,千万让客人满意了。”
“是,老板,我尽力。”
小半个时辰后,餐厅桌上,摆了七八样,有汤有水,有主食有炒菜。
席慕白惊讶的抬眉,“小厨娘的手艺不错啊!”
宋简茹轻轻摇头,“都是公子家荤菜的功劳。”
席慕白一只眉梢高高扬起,拿起白勺就舀汤喝了一口,看着清淡,味却浓郁醇香,又伸筷子夹了块羊肉,早就不是他吃过的味了,既劲道又酥烂,“嗯,好吃!”他毫不吝啬的夸出声,朝对面道:“赶紧吃,我可不客气了。”说罢,大快朵颐。
能让嘴刁的席慕白说好吃,方沐霖倒是很诧异,狐疑的伸出筷子,他是武将,无肉不欢,伸手就夹了一筷子鸡腿。
“我记得鸡腿是汤里的吧,怎么变成了炙鸡腿?”
炙,宋朝人喜欢的烹饪方式,,把肉放在在火上烤,跟现代的烧烤差不多,但有些区别。
宋简茹微微一笑,“这位公子,这不是炙鸡腿,这是炸鸡腿。”
席慕白一边吃一边时不时盯一眼小厨娘,明明是大浓酱的羊蝎子变成了白烧羊蝎子汤,味道不仅没有变寡变淡,反而入口醇香,要是没点手艺,还真做不出这味来。
关键是这小娘子看着年岁不大,看到他们却宠辱不惊,他和方沐霖也算游历四方了,见识过不少人,像这样的小娘子还真不多见。
“报报菜名吧!”拿来五个肉菜,已经全部面目全非,席慕白感兴的问。
“是!”宋简茹淡然的报道,“清汤羊蝎子,酱醋排骨,炸鸡腿、鸡丝面、生煎锅贴,凉拌马兰头、莴笋肉片汤。”
前五样,是用对方食材改烧的,后两样是厨房现有的食材。
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