“对,华姨说床什么的都搬过去了,晚上给她做个用户体验看看效果。”
今晚本来是去华凰家里做护理的,正好店铺打理出来了,去店里更方便。
“我晚上要过去吗?”吕子娇问。
“可以啊,糕点明早开店了再做,大家吃完晚饭一起过去。”周兮兮说着就准备去做晚饭了。
于是大家各忙各的期间,周伯建开始研磨起粉末来,打算早点把这事干完。
“周叔,我来弄吧。”
周浜言看周伯建换了好几次手,就知道他手酸了,赶紧有眼力见的接过苦力活儿。
“年轻人多做做锻炼,瞧你这胳膊最近都松散了。”
虽然接受别人的帮忙,但周伯建还是给自己找了个台阶下,被一旁看在眼里的于晴翻了好几个白眼。
周兮兮在后厨里备餐,不知道老父亲的要面子,这会正准备开煮。
“今天都是笋吗?”吕子娇把餐具都清洗干净,准备过来帮忙,发现周兮兮分盘装了两碗的笋。
“对,春天嘛,肯定多吃点笋啦~”
虽是这么说,但其实一道是用春笋,一道是用冬笋。
也是芡实糕给她的药膳灵感,晚上除了春笋,还打算用冬笋做一道名叫半月沉江的药膳。
周兮兮已经将面筋捏成圆粒,水发香菇去蒂切片,冬笋切成滚刀块,番茄、芹菜切丁,当归切薄片。
炒锅开始做这道酸辣味的闽菜,等小碗中的当归汤倒入大碗之中,一半香菇为黑色,一半面筋为白色,宛如半轮月影沉在江底,色泽分明。
第二道菜是用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成。
油焖春笋是一道传统杭式风味菜,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味。
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