唐峰的神色有些恍然，回道：“老弟，你的意思让我老婆去搞一家烘焙的面包店。”
“正有此意。”苏泽点了点头，“创业的工作如果是自己感兴趣并擅长的，它成功率会提升不少。比如说我，从很小的时候就爱吃冰淇淋，长了以后就自己开始鼓捣研究，才有了如今的‘冰雪公主’。”
他娓娓道来的说着话，语气更是一本正经。
“我对于面包烘培的兴趣，仅次于制作冰淇淋，在高考结束后，我也去上过培训班，当时的学费没有现在贵。”
“你会做多少种面包啊。”余珊珊有些好奇，但并没有怀疑苏泽的话。
这个社会便是这么现实，苏泽有了“冰雪公主”的先例，算是成功人士，他的话就容易取信于人。
“你先说下自己会几种？”他反问了一句。
“我啊，就会做3种而已，培训班一股脑儿是教了不少，但能学会的少之又少。”余珊珊非常诚实地说。
“我也不知道自己会几种，总之很多，没有数过。”苏泽坦然地说道，还从随身携带的公文包里取出了一份文件。
余珊珊伸头瞅了几眼，发现上面有长长的好几行清单，默默地咽了咽口水：“上面的面包品种，都是你会的吗？好……好多啊！”
苏泽喝了一口茶水，清了清嗓子，继续说：“我从高中时候自学烘焙，每学会一种，就会在word文档上，做好记录。日积月累之下，这些全都是我自己的杰作。”
真相是这上面的面包清单，全部是东哥面包房的产品，他便这么直接复制到了自己的文件上。
“这么厉害！”唐峰和余珊珊两人互望了对方几眼，当然眼里除了震撼之色以外，还多了一份钦佩之色。
他们不会怀疑，也不可能怀疑，不止是“冰雪公主”的先例，而且因为这是他们信任的合作伙伴，甚至为此愿意抵押上一套房子。他们的心里也会本能地希望苏泽是越厉害越好。
苏泽默默地观察了一眼他们的表情，继续从公文包里拿出一叠新的文件，上面都是一些密密麻麻的文字。
“我是一个做事非常仔细的人，所有我会的面包种类，都会悄悄将制作手艺和大致的配料种类都记录下来。毕竟俗话说，好自信不如烂笔头。今天你会的东西，如果时间隔得久了，也可能会忘记。”
余珊珊听后，深深地叹了一口气，由衷地说：“果然，没有一种成功是偶然的。”
“对，有的人成功是必然的。”
这两夫妻一唱一和的。
“嫂子，既然我们决定做连锁的烘焙面包店，那就要设计一个品牌，然后打响它的名声？”
“也是，你有什么好建议？”
苏泽双手握着茶杯，盯着里面的茶水有一会儿，抬起头很认真地说：“我计划里的烘焙面包店，它的整体风格可以模仿业内的东哥面包店。你们应该听说过这家店吧。”
“听说过，他们的店铺还租在我爸的银泰商场里。面积不小，而且顾客众多，生意火爆。我还办了他们的会员呢。”
“我们必须得清楚一点，咱们是业内新人。”苏泽先望了一眼余珊珊，又望了一眼唐峰，“所以得给自己找一个可以借鉴的对象，东哥面包房就非常合适。”
“对，是这个道理。咱们的店名你有想过吗？”
“想过了。”苏泽微微一笑。
他突然想起了那位曾经的奶茶妹妹，如今的冰淇淋妹妹，张泽天。
“我们可以叫天妹面包房。”
“为什么取这个名字？”
“因为天妹会是东哥的克星啊。”
https://www.ibqg.cc/book/2613/623161_2.html
