这时一个大妈开始八卦了。
“何雨柱,听说你对食堂的刘寡妇有想法?”
这看瓜都看到自己头上了,何玉柱顿时急了,赶忙解释:
“这位大婶,那是没有的事,我爸都被寡妇拐跑了,我对寡妇意见大着呢,怎么会呢。”
“求求您,可别瞎传了。我小时候就没了娘,长大了爹又跑了,本来就难,您再这么传,我可就不好找对象了。”
大妈们都是热心人,就吃软不吃硬,见何玉柱说的可怜,那母爱不觉就泛滥了。
纷纷喝止了那位大婶,那位大婶一看不对,赶忙解释自己也是误听别人传的,表示不会再传这个话题。
趁此机会,何玉柱赶忙道谢回去上工。
到了后厨后,开始检查备菜备料,准备好菜单。
何玉柱主要负责切菜配菜,炒部分大锅菜。
凭着肌肉的记忆,轻车熟路地完成了工作,只是轧钢厂有上万工人,这么大的量可不是个轻松的活。
现在的物资紧缺,平时也烧来烧去都是最常见的那几个菜,再烧也烧不出花来。主要也就看刀功和火候的掌握,想多放点油好吃点啥的,那是别想。
只有领导的小厨,才有各式各样的菜。
大锅饭何玉柱也没想表现的怎么样,反正他基层底子好,和杨师傅表现的差不多就行了。
接下来除非再进来个有资历的厨子,否则就是老杨师傅掌厨了。好在杨师傅一把年纪了,再过几年就退休了,到时候就轮到何玉柱了。
随着饭菜的香味飘起,后厨的人开始分批去吃饭。
今天的饭菜是酸溜土豆丝,青菜,油渣干菜,主食是馒头、米饭、窝窝头都有。
在这年代油渣也是抢手货,毕竟是肥猪肉熬成的,也算是荤菜了。
正经的肉菜可没啥保证,按说轧钢厂也算是效益好的单位了。这肉还是要看季节的,像猪肉旺季的时候也才一周有一次,少的时候是一个月才一次。靠着鱼肉,鸡肉的补充,轧钢厂的伙食还算不错。
何玉柱吃完后厨留出来的自己那份后,便打算接替别人去打菜。
到了窗口,看前面是刘岚,赶忙换了个窗口,和一个叫老马的老师傅接班。
何玉柱还年轻没有手抖的毛病,工人们都喜欢排这队。
打着打着正好,排到了贾东旭,这家伙可不吃亏,知道这边打菜不抖勺。
“一份土豆丝,一份青菜,两个馒头。”
何玉柱公私分明,虽然看他有些不爽,还是一样满勺,可是打完贾东旭还是不走。
“雨柱,有些少,再多给点,你也知道我家人多。”
这就让何玉柱有些不满了,本来就是打得多满勺的,其他窗还平勺的,直接不惯着他。
“人多,你就多打几份。一份的量这已经够多了。”
说完没再理会,直接喊下一位。
后面的工友也是肚子饿了,看清楚情况,直接把贾东旭挤到一旁,贾东旭没意思就走了。
忙完午饭,何玉柱的主要任务就完成了。
趁着中午休息,何玉柱带着提前打好的一份饭盒,回家给聋老太太带去。
陪着老太太吃完了饭后,和老太太唠叨起自己的一些规划。
老太太听了,很是赞同何玉柱的想法,并表示让他娶媳妇要趁早,有看好的老太太可以帮忙上门说亲,这是人生大事。至于小菜园,那都不是事,中间也没挨着谁。
何玉柱回去上班后,等着手一步步实施计划。
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