离开早点部后,周栋还是回到水台一直工作到下班时间。潘珂对此很是无语,很难想象已经在早点部分到干股的这位‘三老板’为什么还是如此的努力工作?
因为吴蓉蓉的关系,潘珂这个小姐姐眼中最可靠的‘间谍’如今已经成功混入了九州男神群,id名字还很是风骚,叫什么‘美美的蝶讶’。
早点部迎宾小姐姐发的直播他都看到了,本以为周栋得飘,起码今天是不会来水台了,万没想到劳模就是劳模,不服不行。
其实周栋的597作息时间没有想象中那么可怕,九州鼎食毕竟是有国资的企业,国资不会轻易认‘兄弟’,因此也就不会过度剥削‘兄弟’;工作时间虽长,可也就是饭口前后比较忙碌,其余时间各区域的工作人员都是可以休息的。
而且一天管两顿饭,定期还发工作服,吃穿基本都不用花钱,就连实习生也是享受这两项福利的。
也就是周栋比较另类,似乎都不爱休息的样子,别人休息了,他就去抢人家的菜洗,闹的胖子都跟着脸红,这么做明明是减轻了工友的负担,胖子却总感觉自己像是抢亲的王老虎,有种莫名其妙的罪恶感。
眼前的人比你帅还比你努力,这让潘珂决定奋发图强。周栋就奇怪这胖子今天是怎么了,学习的劲头简直高涨,不过他不喜多问,胖子愿意学,他就尽力教,学成了最好,学不成就当是帮胖子减肥了。
明天就要开始早点部水台两线作战了,周栋晚上十点一过就上床休息,自从得了抑郁症他就没这么早睡过,生怕明天闹出第一天上班就迟到的笑话。
柳长青虽然城府深心思多,却还是非常有诚意的,不仅主动提出给他干股,更同意让他为狗不理包子定价;这固然是因为他的手艺无可替代,却也可见柳长青的胸襟,毕竟将定价权直接给了一个实习生很可能成为九州鼎食的笑话。
老柳同志这么给面子,周栋当然也要认真对待了。抑郁症患者有个最大的优点就是认真,比普通人还要十倍百倍的认真,为了寻求真相,甚至可以跑到美国去,这事儿华夏人都明白。
周栋还是存了些小心思的,五星级酒店的起点太高,早点部就算再怎么放下身段价格也不会定的太低。他的手艺再好,也要有消费者的口碑传播才会得到更多的赞赏值,所以给狗不理包子定一个较为合理的价格还是非常重要的。
一笼包子六个,合二两,定价十二元,比楚都普通早点铺的包子高出一倍,比先锋饭店这种名店高出三分之一的样子,周栋认为很合理。
等到狗不理包子真正成为早点部吸引人的不二法宝时,九州鼎食早点部迟早要低下高傲的头,各种早点都要跟着降价,周栋相信销量的升高必然带来更多的利润,他如今可是吃干股的,老爸老妈幸福的后半生可全指着这早点部呢。
老爸老妈有没有钱是一回事,儿女尽孝又是另外一回事。
原来早起是这么舒服的一件事情,周栋这一觉足足从晚上十点睡到早上四点半,这个时间还没有公交车,就骑上小电驴,结果比坐车更快,提前十分钟到了早点部。
“小周师傅来了?小周师傅快来吃早点吧......”
见到周栋,从门口的迎宾小姐姐到早点部的各位师傅,个个都亲热的叫上了小周师傅,热腾腾的豆浆热粥也盛好了送到手上,新炸的热油条绝对是头遍油的,这是早点部工作人员的福利。
吃饱喝足周栋就进了厨房,昨天都分工好了的,他就负责吊汤、配面、剁馅......洗排骨的时候仍旧是请所有同事回避。
大家也都很配合,勤行说到底还是实力为先,周栋虽然年轻,却已经是早点部案上的大师傅,他的话在早点铺就是命令。
负责包包子的女师傅们昨天下班都没离开,就在早点部练习包十八个褶儿的包子了。周栋提出的要求是包子直径不能超过6.5厘米,下褶口的弧宽误差不能超过一毫米。条件听着挺苛刻,好在女师傅们个个都是老手,练习了两三个小时也就基本能够达到周栋的要求。
周栋剩下来的事情就是将包子上笼,把握火候,另外等待收取来自消费者的赞赏值。
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