第12章 提刀霍霍向兔子走去
回去的路上.
苏长安倒是也没把刚刚发生的那些事儿当回事儿,满脑子只有兔头。
做麻辣兔头主料其实就需要兔头,主要是辅料的那些调料。
不过好在这个苏长安了解到的是这个朝代跟前世历史上的大唐差不多,与其他地区贸易往来很广.
所以只是跟燕如玉简单说了一下所需要的东西后,燕如玉就立刻懂了意思,直接带着苏长安她们来到了名为香草居的调料店。
店内排开所需要的八角那些之外,还有其他许多干草药方面的东西。
这倒是引起了猫猫的兴趣,愣是买了不少东西。
不过
让苏长安意外的是胡椒这东西,贵的离谱!
不过转念一想,苏长安倒是也能理解,毕竟虽然这个朝代并非是自己真正了解的那个历史,但某些程度上大同小异。
而胡椒这东西,别说是盛唐了,就算是到了大宋时期也极其珍贵。
饶是花椒,川椒这两种东西很多,但奈何实在是没有胡椒那种自带的香味儿,所以根本顶替不了胡椒的地位。
但偏偏又十分受追捧,需求量过大。
加上本来就是进口货,所以也成为了许多人口中囤积奇居的珍品之一了。
但是
苏长安缺钱吗?
缺!
虽说他现在是未来的女帝她男人,而且还是名义上的苏府大小姐,但是有一说一
苏长安身上连一文钱都没有!
但奈何身边的燕如玉有钱!
只见燕如玉大手一挥,直接买了店铺内存着的那一整小袋的胡椒。
在苏长安看来这行为,就俩字!
富婆!
抛开胡椒这些,其他的诸如八角,桂皮,生姜,草果等等这些都是通货,价格便宜得很,而且也很容易购买。
所以很快他们就打道回府了。
那些兔子们,早就在苏长安他们离开那个庄子的时候,燕如玉就提前让人先行送到苏府。
所以当苏长安他们回到以梅院的时候,院子的一角,放满了关着兔子们的笼子。
“那么.接下来呢?要开始做你说的那个麻辣兔头了?”猫猫将那些香料全部放在桌案上后,看向苏长安。
苏长安一边卷着衣袖,一边看向猫猫:“怎么可能,麻辣兔头可不是这么容易就能做出来的好东西啊。”
猫猫疑惑看着苏长安。
“燕如玉。”苏长安看向燕如玉,“帮我叫咱们院子小厨房厨娘来一下。”
燕如玉抱拳后去叫人了。
而苏长安也是已经将衣袖卷了起来,同时将碍事的裙摆那些很是随意的想要绑起来。
一边的猫猫看到苏长安这幅样子,蹲下身帮着苏长安收拾了起来,并且牢骚了两句:“今日看外面,都拿你当大才女还有仙女供着,让那些男男女女看到你这幅样子,说不得要嫌弃伱。”
苏长安低头看着猫猫娴熟的动作,笑着说道:“我现在要做的事儿,比什么作诗之类的可要重要多了。”
而且我不需要那些人拿我当仙女!!
脸上笑着,但在心里苏长安吐槽着。
没几下.
猫猫这边就帮着苏长安收拾了裙子那些,更是特意找了几块看起来有些廉价的裙衣围在苏长安腰间。
拿着香料
苏长安自然是直接朝着小院小厨房走去。
诺大苏府之内,每一处院子都有小厨房,也是为了方便院子主人。
而苏长安这边自从三天前被下过一次毒后,就一直吃着小厨房的人做的饭。
看着小厨房内应有尽有,这倒是让苏长安省了不少事儿。
而且燕如玉这边也找来了三名厨娘恭敬候着。
“等下各位帮我烧烧火填填柴就行,其他我自己来做。”苏长安看着这三名老实巴交厨艺倒是挺不错的厨娘道。
三人当即恭敬回应。
而苏长安看着放着的那些东西们,自然也是直接开始动手。
做兔头.
兔子头其实不需要早早就收拾。
重要的是卤水!
用鸡肉跟猪腿骨做出来的卤水,可是一绝!
苏长安不需要任何人帮忙,所以厨房内除了帮忙生火的厨娘以及她之外,别无他人。
就算是猫猫还有燕如玉等人也是在外面站着看。
“究竟是什么样的吃食.”燕如玉平日里对吃食也没什么讲究,打小丧母的她被父亲一手带大。
小时候不是练武就是练武学带兵打仗,对于吃的,她一向只认为吃饱就行。
但是看着苏长安兴趣盎然的在厨房里忙碌的样子,她也有些好奇起来。
“用的全是高级货,要是做出来的东西不好吃,就是彻底的浪费败家,到时候骂她。”猫猫依旧面无表情,但又充满好奇。
不过就在猫猫这话说完
两人却是听到这样一声:“嗯,我也有些好奇。这孩子会做出什么来”
回头看去
就看到却是苏刘氏。
“夫人。”两人当即行礼。
“燕统领。”苏刘氏微微欠身回礼,而后好奇的看向站在大锅面前的苏长安:“你们可知?”
“是一道从未听过的吃食,不过看起来做法有些复杂。”燕如玉开口。
苏刘氏微微颔首,而后看向一边那一笼笼兔子:“倒是有些期待,不过.怕是涵儿那边不知如何去想安儿了。”
一边燕如玉跟猫猫听到苏刘氏的自言自语,相互看了眼后,也不说什么,只是看向依旧在厨房里忙碌着的苏长安。
苏长安这边手法娴熟.
其实也没啥手法,总不过就是将猪腿骨还有老母鸡一起焯水之后,开始熬汤。
这其中放入一些食用的香料那些,顺带着倒入一些烧酒,开始熬就行。
主要还是火的问题。
所以苏长安才找来了那三位厨娘帮忙。
至于其他的像是卤水底料那些,更简单!
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