字:
关灯 护眼
笔趣阁 > 本相在此有何贵干 > 第八章 二寸

第八章 二寸

逐渐的,油温在控制之下,小鱼儿自由跳脱,一群下锅都在里面扑腾。

香气出来,这个厨房弥漫着一股酥香味道,完全把小鱼儿的精华给炸了出来。

“这一般都是裹了面皮儿炸的,这样炸出来更好吃吗?”任云一脸好奇凑在锅边上,比起来开茶馆儿,他更喜欢当厨子。

陈大相点头:“这香酥小鱼儿讲究的就是一个香酥脆,裹了面皮容易潮,这种只要用密封的罐子装上,很久都是酥脆的。”

“原来如此!”任云一脸明白,盯着锅里眼珠子都不转。

之前听说那秃黄油和蟹粉竟然是这位丞相大人做出来的,简直不敢相信,看着哪儿哪儿像是厨子。

可这下锅露一手,顿时感觉就出来了,绝对是专业的,现在只等小鱼出锅,倒是很好奇味道。

虽然能想象,估计和其他油炸的东西差不离,不过还是很有期待感。

边上的村民也都是一脸好奇,他们都嫌弃这小鱼儿肉少刺多不愿意吃,这样炸出来整条小鱼儿的,还是第一次见。

炸了不少时候,要想里外酥脆,连骨头都酥了的那种,还需要点儿时间。

挑拣着小条的放盘子里,锅铲一戳‘咔呲’声音简直悦耳动听,小鱼儿从中间变成两半儿。

“你试试。”陈大相把盘子递给任云。

任云惊喜:“我可以吗?”

“嗯。”陈大相点头。

任云抿了抿嘴唇,学着陈大相交代的,上面撒上刚才的辣椒面和花椒面,然后加一点儿炒熟的芝麻。

喉头滚了滚,张嘴一口半条,牙齿咬下去,一口喷香酥脆,眼睛都瞪大了。

直接下口后半条,不忘吮吸了一下手指,眼神意犹未尽的看向锅里,有点儿口水肆意。

“刺儿都脆了吧!”看任云下口的速度估计是差不多了,陈大相还是问了一句。

小鸡啄米似的点头:“对对对,都脆了,可以起锅了!”任云说着直接搓了搓手掌,想下手的心情停不了。

边上大伙儿都是望眼欲穿,起先只是好奇,这会儿听着任云的话,再闻着香,简直就是隔靴搔痒,根本没用。

关键点在于,得下口。

想好好尝尝那‘咔呲咔呲’的声音,感受在嘴里愉悦的跳舞。

估摸着火候差不多了,陈大相这才让拿过来一个大盘子,小条的和大条的分开,先给弄了一半上来。

大把的辣椒面上去,再加一把芝麻,点缀在金黄金黄的鱼干身上,让人欲罢不能。

“来尝尝吧!”陈大相端着放桌上,大家伙儿都凑了过去。

任云最先下手,他一下手其他人也就不客气了,任正松和老管家一人一条,惊喜一时无俩。

村民也是壮着胆子下手,看着小鱼干儿像是一口没,拿手上对视一眼,几乎是同时下口,脸上表情瞬间就变了……

https://www.ibqg.cc/book/5581/1522158_2.html

本站地址:www.ibqg.cc
最新小说: 大明,本来想摆烂,结果系统来了 大秦:我们刚穿越,你在罗马称帝 从抽卡开始做皇帝 我在大宋做台谏官 兰芳 皇帝群吹逼的我,成了课本神秘人 我在三国骑砍无双 三国:我马谡只想作死 穿越朱元璋:朱棣,你来当太子 大唐:质子十年,率百万大军归来